วิธีคั้นน้ำมะนาวไม่ให้ขม

คุณแม่บ้านเคยเป็นไหมคะเวลาที่คั้นน้ำมะนาวสดๆ แล้วพอเอามาดื่มจะรู้สึกทันทีว่าขมมากๆ ทำให้เสียอารมณ์ในการดื่มน้ำมะนาวคั้นสดไปเยอะเลยทีเดียว ปัญหานี้เชื่อว่าคุณแม่บ้านหลายท่านเจอะเจอมาเหมือนๆ กันค่ะ การที่น้ำมะนาวขมสาเหตุเป็นเพราะน้ำมันที่ผิวของมะนาวนั่นเองค่ะ
ซึ่งวิธีทำให้มะนาวไม่ขม คือก่อนคั้นนำมะนาวไปลวกน้ำร้อนเสียก่อนเพื่อชำระล้างน้ำมันที่ผิวของมะนาว จากนั้นจึงผ่าซีกคั้นเอาน้ำออก ผลที่ได้คือน้ำมะนาวจะไม่ขม รสชาติจะเปรี้ยวเหมือนเดิม ลองนำไปปฏิบัติกันดูได้เลยนะคะคอนเฟิร์มว่างานนี้ไม่มีขมชัวร์จ้า

http://www.petsang.com/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B9%89%E0%B8%99%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B9%83%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%82%E0%B8%A1.html